'이런 수박'이면 무조건 사세요. 아무도 알려주지 않은 '꿀 수박' 고르는 4가지 방법

 

'이런 수박'이면 무조건 사세요. 아무도 알려주지 않은 '꿀 수박' 고르는 4가지 방법

 

오늘은 오랜만에 일상에서 쓸 수 있는 유용한 팁을 알려드리려고 합니다.

 

 

요즘 인터넷에서는 수박을 선택할 때 꼭지를 보고 골라야 한다는 등 여러 가지 팁이 있지만, 국내 연구 결과 꼭지와 당도는 관계가 없다는 것이 밝혀졌습니다. 오히려 꼭지를 상하지 않게 유통시키느라 600억이라는 쓸데없는 비용이 들고 있습니다. 진짜 맛있는 수박을 고르려면 이렇게 해보세요.

 

 

먼저, 수박 아래쪽에 있는 배꼽을 보세요. 배꼽이 작을수록 당도가 높은 수박일 가능성이 높습니다. 배꼽이 작다는 것은 수박 꽃이 떨어진 다음 낙하 부위가 잘 아물어서 닭을 생장할 때 문제 없이 잘 컸다는 뜻입니다.

 

 

두 번째로, 끝 부분이 살짝 들어간 수박을 선택하세요. 수박뿐만 아니라 모든 과일은 하루 온도 차이가 커야 더 달고 맛있게 자랍니다. 일교차가 큰 지역에서 자란 수박은 끝 부분이 살짝 들어가는 모양을 띄는데, 이를 확인해 보고 선택하는 것이 좋습니다.

 

 

 

세 번째로, 수박 겉 표면에 검은색 줄무늬 가운데 살짝 튀어나온 손 같은 것이 보이나요? 이것도 일교차가 심한 지역에서 자란 것이며, 선명할수록 달고 맛있습니다.

 

 

마지막으로, 수박 겉 표면이 너무 깨끗한 것보다는 오히려 표면에 하얀색 가루가 있는 것이 더 맛있습니다. 수박의 당도가 높으면 바깥쪽으로 당밀이 올라오기 때문입니다.

 

 

이슈모음보기

 

정리하면, 배꼽이 작은 것, 끝 부분이 살짝 들어간 것, 검은색 줄무늬의 선이 나타나는 것, 표면에 하얀색 가루가 있는 것을 선택하면 진짜 맛있는 수박을 고를 수 있습니다.